- do zdrowego gotowania i szybkiego podgrzewania, z WiFi i M Touch.
Gotuj zdrowiej, szybciej i smaczniej – w jednym urządzeniu, które zastępuje trzy
Wyobraź sobie, że w piątkowy wieczór przygotowujesz pełny, domowy obiad dla 8–10 osób: delikatną rybę na parze, która rozpływa się w ustach, idealnie al dente warzywa, soczystego kurczaka sous-vide i na deser szybko odgrzany deser z lodówki – wszystko w jednym urządzeniu, bez zmiany garnków, bez bałaganu i bez strat czasu.
Miele DGM 7840 Obsidian Black to właśnie to: parowar + mikrofalówka + urządzenie do szybkiego gotowania na parze z mikrofalą w eleganckiej, głęboko czarnej obudowie Obsidian Black, która wygląda jak designerski element kuchni premium.
DualSteam – para, która dociera idealnie wszędzie
Dwa precyzyjnie rozmieszczone dysze parowe + zewnętrzny generator pary o mocy 3,3 kW = najkrótszy czas nagrzewania i perfekcyjnie równomierne gotowanie. Nie ma już suchych brzegów ani surowego środka. Ryż puszysty, brokuły sprężyste, łosoś soczysty – dokładnie taki, jak lubisz. Technologia DualSteam sprawia, że Miele naprawdę gotuje lepiej niż klasyczny parowar.
3 w 1 – mała kuchnia, wielkie możliwości
W standardowej zabudowie 45 cm mieści się urządzenie, które zastępuje:
• klasyczny parowar (delikatne gotowanie, zachowanie witamin i smaku)
• mikrofalówkę (odgrzewanie, rozmrażanie, popcorn w 2 minuty)
• szybki combi-steam (para + mikrofala = do 70% krótszy czas gotowania)
Gotujesz cały obiad w 20–25 minut zamiast 50–60. To nie oszczędność czasu – to zupełnie nowy poziom komfortu.
Quick & Gentle – mikrofala, która słucha Twojego gustu
Technologia inwerterowa pozwala płynnie regulować moc od 300 W do 1000 W – bez skoków, bez przypalania brzegów. Rozmrażasz mięso równomiernie, podgrzewasz obiad tak, jakby był świeżo ugotowany, przygotowujesz risotto w rekordowym tempie – wszystko dokładnie tak, jak lubisz.
Komora 40 litrów – stal nierdzewna z fakturą lnianego płótna
Pojemność 40 l + 4 poziomy rusztów = łatwo zmieścisz:
• całą dużą rybę
• całego kurczaka
• 4–5 poziomów warzyw / ziemniaków / mięsa naraz
• blachy GN 1/2 i GN 1/3
Wnętrze ze stali szlachetnej z delikatną strukturą lnianego płótna → praktycznie nie widać zacieków, szybko się czyści, wygląda nowocześnie przez lata.
135 programów automatycznych – zero zgadywania
Ryż basmati – 18 min, marchewka al dente – 12 min, dorsz sous-vide – 15 min, szparagi – 8 min… Wybierasz tylko rodzaj potrawy i ewentualnie stopień twardości (miękko / średnio / chrupiąco). Resztę robi urządzenie. Nawet początkujący gotują jak profesjonaliści.
Dodatkowe funkcje, które pokochasz od pierwszego użycia
• Sous-vide – próżniowe gotowanie w woreczkach dla restauracyjnej soczystości
• Menu cooking – całe menu (zupa + danie główne + deser) jednocześnie
• MotionReact – zbliżasz rękę → ekran budzi się automatycznie
• M Touch – duży, kolorowy wyświetlacz dotykowy – intuicyjny jak smartfon
• Wi-FiConn@ct – sterowanie smartfonem, powiadomienia o końcu gotowania
• Funkcja Popcorn, Keep Warm, Eco Steam, Descaling automatyczny
• Drzwi CleanGlass – minimalne zabrudzenia, łatwe wycieranie
To nie jest kolejna mikrofalówka z parą. To Miele – synonim trwałości, precyzji i kulinarnej wolności w jednym, kompaktowym urządzeniu.
Gotowy, żeby przestać gotować – a zacząć tworzyć posiłki, które zachwycają?
Konstrukcja:
- Urządzenie do gotowania na parze z kuchnią mikrofalową
- VitroLine
- Kolor urządzenia: ObsidianBlack
Pełnia smaku:
- Quick & Gentle
- Zewnętrzne wytwarzanie pary
- Gotowanie menu bez przenoszenia smaku
- Programy automatyczne z indywidualnym dopasowaniem rezultatów
- Utrzymywanie ciepła
Programy:
- Gotowanie na parze
- Mikrofale
- Szybkie gotowanie
- Sous-vide
- Gotowanie na parze Eco
- Rozmrażanie
- Podgrzewanie
- Programy automatyczne
- Lokalne programy automatyczne
- Zastosowania specjalne
Komfort obsługi:
- Połączenie sieciowe z Miele@home
- Wyświetlacz: M Touch
- Czujnik zbliżeniowy MotionReact
- SoftOpen
- MultiLingua
- MyMiele
- Funkcja pomocy
- Funkcja Popcorn
- Gotowanie niezależne od ilości
- Gotowanie na 3 poziomach jednocześnie
- Automatyczne gotowanie zestawu obiadowego
- Redukcja pary przed końcem gotowania
- Polifoniczne dźwięki
- Funkcje czasowe
- Wyświetlanie godziny
- Wskazanie daty
- Minutnik
- Programowanie czasu rozpoczęcia gotowania
- Programowanie czasu zakończenia pieczenia
- Programowanie czasu trwania gotowania
- Wskazania aktual. temperatury
- Wskazanie temperatury zadanej
- Dźwięk sygnału po osiągnięciu temperatury docelowej
- Temperatury proponowane
- Quick-mikrofale
- Programy własne
- Indywidualne ustawienia
Efektywność i ekologia:
- Pobór mocy w trybie wyłączenia (W): 0.3
- Pobór mocy w trybie czuwania (W): 0.8
- Pobór mocy w trybie czuwania przy podłączeniu do sieci (W): 2
- Czas do automatycznego przełączenia w tryb czuwania (min): 20
- Czas do automatycznego przełączenia w tryb czuwania przy podłączeniu do sieci w min: 20
- Czas do automatycznego przełączenia w tryb wyłączenia (min): 20
Komfort pielęgnacji:
- Wnętrze ze stali szlachetnej ze strukturą lnianego płótna
- Zewnętrzna wytwornica pary
- Grzałka dolna do redukowania kondensatu
- Programy konserwacyjne
- Program pielęgnacyjny Namaczanie
- Zatrzaski dla prowadnic bocznych
- Wyjmowane prowadnice boczne
- Odkamienianie
- Drzwiczki CleanGlass
- Tech.parowa/zasilanie w wodę
- DualSteam
- Przyjemność jedzenia: para równomiernie się rozprzestrzenia – a Ty możesz się delektować doskonałym smakiem.
- Pojemność zbiornika świeżej wody w l: 1.5
- Wyjmowanie zbiornika świeżej wody z mechanizmem push2release
Bezpieczeństwo:
- System chłodzenia urządzenia z zimnym frontem
- Wyłączenie ze względów bezpieczeństwa
- Blokada uruchomienia
- System schładzania oparów
- Blokada przycisków
Dane techniczne:
- Pojemność komory w l: 40
- Liczba poziomów: 4
- Zawiasy drzwi: dół
- Oświetlenie komory urządzenia: spoty LED
- Temperatury w trybie gotowania na parze min. w °C: 40
- Temperatury w trybie gotowania na parze maks. w °C: 100
- Temperatury w trybie gotowania na parze w °C: 40–100
- Elektronicznie sterowana moc kuchni mikrofalowej
- Poziomy mocy mikrofali w W: 80 /150 /300 /450 /600 /850 /1000
- Wymiary niszy (szer. x wys. x gł.) w mm: 560-568 x 450-452 x 550
- Szerokość wnęki min. w mm: 560
- Szerokość wnęki maks. w mm: 568
- Wysokość wnęki min. w mm: 450
- Wysokość wnęki maks. w mm: 452
- Głębokość wnęki w mm: 550
- Wymiary urządzenia (szer. x wys. x gł.) w mm: 595 x 455 x 569
- Wymiary urządzenia (szer. x wys. x gł.) w mm: 595 x 455 x 569
- Waga w kg: 30.6
- Całkowita moc przyłączeniowa w kW: 3.300
- Napięcie w V: 230
- Częstotliwość w Hz: 50
- Zabezpieczenie w A: 16
- Liczba faz: 1
- Kabel przyłączeniowy z wtyczką sieciową
- Długość przewodu elektrycznego w m: 2
- Wymiana źródła światła: Serwis
Wyposażenie dostarczane z urządzeniem:
- Wyjmowane prowadnice boczne (para): 1
- Perforowany pojemnik do gotowania ze stali szlachetnej: 2
- Pojemnik do gotowania ze stali szlachetnej bez perforowania DGG 50 40: 1
- Pojemnik do gotowania ze stali szlachetnej bez perforowania DGG 50 80: 1
- Ruszt ustawczy: 1
- Szklana szuflada DMGS 100 30: 1
- Tabletki odkamieniające: 2
Producent gwarantuje naprawę lub wymianę sprzętu do 24 miesięcy od daty zakupu. Skontaktuj się ze sklepem za pośrednictwem formularza reklamacji aby zamówić kuriera który odbierze sprzęt z Twojego domu.







